«23 шага от новичка до профессионала»: совместный курс TSPROF и Сергея Жирова

18 июля 2025 г.

Совместный курс TSPROF и Сергея Жирова

Острота как философия

«23 шага от новичка до профессионала»

Для одних заточка — это просто процесс.
Для других — смысл, стиль жизни и глубокое уважение к ремеслу.

Острота — это не только геометрия кромки.
Это дисциплина, чистота движения и внутренний контроль. Своего рода религия, последователем которой мы предлагаем вам стать.

Союз мастера и технологии

Лидер в производстве профессиональных систем заточки, компания TSPROF, и многократный чемпион соревнований «Заруба» Сергей Жиров представляют эксклюзивный курс.

Это не просто набор уроков. Это выверенная система, которая раскладывает искусство заточки на атомы и собирает в идеальный алгоритм с гарантированным результатом.

Почему именно этот курс

Более 15+ лет опыта и 10 000+ заточенных клинков за плечами автора

Рекорды и победы на чемпионатах по заточке

Автор моделей премиального бренда Quorus

Партнёрство с TSPROF — компанией, которая превратила заточку в технологию

Вместе мы создали программу, которая соединяет опыт мастера и инженерную мысль TSPROF.

Результат, который вы получите

Фундамент

Поймёте физику реза и геометрию клинка. Что такое углы, микроподводы и почему ножи тупятся.

Свободу выбора

Научитесь разбираться в точильных камнях и мусатах. Больше никакой путаницы при покупке!

Чёткий алгоритм

От А до Я: каждый этап заточки детально разобран и показан так, что не останется вопросов.

Универсальный навык

Научитесь работать с кухонными, охотничьими, складными ножами из любых сталей.

Впечатляющий результат

Ваши ножи будут не просто «острыми». Они будут бритвенно-острыми.

Это ваш путь, если вы:

• Видите в остром ноже не просто инструмент, а показатель мастерства.

• Используете нож ежедневно (повар, охотник, мастер).

• Готовы освоить ремесло, где сливаются воедино точность, осознанность и сила.

Формат курса

• HD-видео с макросъёмкой ключевых моментов;

• 23 логичных шага — от основ к профессиональным секретам;

• Ответы на вопросы и разбор частых ошибок.

Острота — это путь.  И теперь у вас есть точная карта.

Купить курс